Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural
  • Anasayfa
  • KAHVE
  • Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural

Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural

Siz en kaliteliyi sunduktan sonra müşteriler en iyi espressoyu almak için ortalama 10 kahve dükkanını gözardı edip size gelirler. Pahalı ve merkezi bir lokasyona ihtiyacınız yok.

Reklam

Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural

Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural

Siz en kaliteliyi sunduktan sonra müşteriler en iyi espressoyu almak için ortalama 10 kahve dükkanını gözardı edip size gelirler. Pahalı ve merkezi bir lokasyona ihtiyacınız yok.

2) Çalışma Alanını düzenleyin.

Kahvelerin hazırlandığı çalışma alanı baristanızın çok fazla hareket etmesini gerektirmemeli. Çalışma alanında herşey baristanızın elinin altında olmalı.

3) Çoklu satış hedefleyin.

Sattığınız kahve haftalık satışınızın %40’tan fazlasını oluşturmamalı. Kahvenin yanında tüketilebilecek ikincil ürünler (kekler, tatlılar, sandviçler vs.) satış alanının hemen önünde yer almalı. Bu ürünlerin satışı kampanyalarla desteklenmeli. Bu ikincil ürünler sizin kurtarıcınız olacak. Ayrıca 5 kahve alana 6. bizden gibi “Loyalty Card” yöntemi ile satışlar yapılmalı.

4) Yaptığınız işi sevin.

Ne sattığınızı çok iyi bilin. Çalışanlarınızı eğitin ki ilgili, meraklı ve yardımsever olsunlar.

Reklam


Etiketler: kahve bayi kahve dükkanı açmak kahveci açmak starbucks bayi kahve diyarı bayi kahve dünyası bayi

BU YAZIYI PAYLAŞ

BENZER YAZILAR

Zayıflatan kahve

  • 19.07.2017
  • 18

Sabah kalktığımızda içtiğimiz kahve bizi uykudan uyandırır ve enerji verir. Ancak o bir fincan saba... Devamı

Kahve Dünyada Nasıl Devrim Yarattı?

  • 19.07.2017
  • 14

M.O. 800’lü yıllarda Etiyopyalı bir keçi çobanı sayesinde kahve ağacı keşfedildi. Keçilerinin bir ağ... Devamı

7 Adımda AEROPRESS ile FRENCH PRESS Kıyaslaması

  • 19.07.2017
  • 13

French Press yılların eskimeyen demleme ekipmanı. Aeropress ise daha dünkü çocuk. Ama ikisi de tüm ... Devamı


YORUMLAR (0) Onay Bekleyen (0)

Bu yazıya ait yorum bulunamadı. İlk yorumu siz yapın.

YORUM YAZ

guvenlik

kahveciniz

Editörün Seçtikleri

Zayıflatan kahve

Sabah kalktığımızda içtiğimiz kahve bizi uykudan ...


Starbucks Kahve Çeşitleri

Starbucks kaliteli kahvenin kahveseverlere ulaşmas...


Kahveli Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?

Blondie, browni gibi bir kek çeşididir. Browni’de ...


Cappucino Nasıl Yapılır?

Cappucino espresso bazlı bir kahvedir. Espresso ma...


Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural

Siz en kaliteliyi sunduktan sonra müşteriler en iy...


Reklam

Popüler Yazılar

Zayıflatan kahve

Sabah kalktığımızda içtiğimiz kahve bizi uykudan uyandırır ve enerji verir. Ancak o bir fincan sabah kahvesinin bizi zayıflatması da mümkün. Nasıl mı...

Kahve Dünyada Nasıl Devrim Yarattı?

M.O. 800’lü yıllarda Etiyopyalı bir keçi çobanı sayesinde kahve ağacı keşfedildi. Keçilerinin bir ağacın meyvesini yediklerini ve şaşırtıcı şekilde en...

Starbucks Kahve Çeşitleri

Starbucks kaliteli kahvenin kahveseverlere ulaşması adına çok önemli bir marka. Kahve adına yürüttükleri sosyal sorumluluk projeleri ile de göz doldur...

7 Adımda AEROPRESS ile FRENCH PRESS Kıyaslaması

French Press yılların eskimeyen demleme ekipmanı. Aeropress ise daha dünkü çocuk. Ama ikisi de tüm dünyada çok popüler. Peki aralarındaki farklar nel...

Başarılı Bir Kahve Dükkanı İşletmek için 4 Altın Kural

Siz en kaliteliyi sunduktan sonra müşteriler en iyi espressoyu almak için ortalama 10 kahve dükkanını gözardı edip size gelirler. Pahalı ve merkezi bi...

Cappucino Nasıl Yapılır?

Cappucino espresso bazlı bir kahvedir. Espresso makinası kullanılarak yapılan cappucino her zaman çok daha iyi olsa da evde kendiniz de cappucino yapa...

Kahveli Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?

Blondie, browni gibi bir kek çeşididir. Browni’de kakao ve çikolata yoğunluğu varken blondie daha açık renkli bir kek olduğu için bu ismi vermişler. P...

Foto Galeri

Sayfalar

Son Yorumlar

Facebook'ta Biz

Arşiv

Site Hakkında

Kahve hakkında bildiğiniz ve bilmediğiniz herşey kahvecilerim.com\\\'da. Bir kahveciniz.com oluşumu olan kahvecilerim.com dünyanın en çok tüketilen içeceği olan kahve hakkında herşeyi öğretmeyi amaçları.

Copyright © 2017 | Tüm Hakları Saklıdır. - kahveciniz.